Hongos de ciudad

Aparte del placer gastronómico, existe también otro modo de disfrutar con la micología: el conocimiento. La Sociedad Micológica Cantharellus, con sede en Santutxu, está realizando el catálogo de hongos del Anillo Verde de Bilbao, el conjunto de bosques y prados que rodea la capital vizcaína, a tiro de piedra de la ciudad. Les acompañaremos en una salida. La cesta es opcional, pero el deseo de aprender es imprescindible.