Las setas venenosas

¿Son más las setas venenosas que las comestibles? ¿Cómo actúa su veneno en nuestro cuerpo? ¿Cuáles son las más peligrosas en nuestro entorno? ¿Qué síndromes generan? Pedro Arrillaga Anabitarte, micólogo de Aranzadi, responde a todas esas preguntas y explica qué hacer en caso de intoxicación.