Viñedos frente al cambio climático

En el centro tecnológio Azti han desarrollado una herramienta para que las empresas alimentarias intenten mitigar su impacto ambiental. En Neiker, otro de los centros de la alianza BRTA, los técnicos se centran en posibles estrategias para adaptarse a la nueva situación originada por el cambio climático. Hemos conocido ambas iniciativas en los viñedos de txakoli de Amurrio y en las vides de Labastida.